Các nhà dinh dưỡng học người Anh đã thông tin mối đe dọa về sự phổ biến ngày càng tăng của việc ăn chay và thuần chay đối với khả năng trí tuệ của thế hệ tương lai. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học BMJ Nutrition, Prevention & Health. Nhóm nghiên cứu chỉ ra rằng việc từ chối thực phẩm động vật gây ra thiếu choline, hợp chất rất quan trọng cho sự phát triển não bộ. Nguyên tố này phần lớn được tìm thấy trong thịt, trứng, sữa và các sản phẩm khác có nguồn gốc động vật. Hàm lượng của nó thấp hơn nhiều trong thực phẩm thực vật, như đậu và các loại hạt. Theo các nhà khoa học, choline đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai, và việc thiếu...

1. Thay thế bữa sáng bằng cốc sinh tố Tất nhiên, bản thân sinh tố rất có ích. Nhưng cốc sinh tố chủ yếu chứa trái cây và nước. Và, mặc dù trái cây có lợi, tiêu thụ chúng với số lượng lớn có thể làm tăng lượng đường trong máu và do đó tăng insulin. Và đây là điều đặc biệt nguy hiểm nếu uống từ sáng sớm và khi bụng đói. Nếu bạn không thể không uống nước trái cây thay vì một bữa ăn bình thường, hãy cố gắng không uống nhiều hơn một ly. Và cố gắng thêm vào đó một chút chất béo lành mạnh, cũng như protein. 2. Kết thúc buổi tập luyện cường độ cao với đồ uống protein. Quả thật, protein đóng góp vào sự tăng trưởng của khối cơ. Nhưng nếu...