¿Existen cultivos y alimentos transgénicos en España? ¿Cuál es la situación?

¿Existen cultivos y alimentos transgénicos en España? Sí. Si hablamos de cultivos transgénicos, España es única en Europa y se sitúa a la cabeza sin posible competencia. El 80% de los cultivos transgénicos de Europa están en España y nuestro país es el único de la UE que cultiva a gran escala: en 2011 se sembraron cerca de 100.000 hectáreas. Además importamos maíz y soja transgénicas, que entran en la cadena alimentaria principalmente como pienso para el ganado, aunque también se utilizan en la fabricación de productos alimentarios. Cultivo de Maíz MON 810 en la UE (en hectáreas): España 97.346 Portugal 7.723 Rep. Checa 5.090 Polonia 3.000 Eslovaquia 760 Rumanía 588 Y aunque parezca mentira, aún hay más... España también puede presumir de dar cobijo al 42% de todos los cultivos experimentales que se llevan a cabo en Europa. ¿Por...

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Dos horas a la semana en la naturaleza son suficientes para mejorar la salud y el bienestar de una persona

Permanecer dos horas a la semana en la naturaleza son suficientes para mejorar la salud y el bienestar de una persona, de acuerdo con un nuevo estudio publicado en la revista Scientific Reports. Los autores del estudio señalan que los efectos beneficiosos se producen en todas las personas, independientemente de su sexo, edad, profesión o área de residencia. ...

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Hallan el tóxico herbicida de Monsanto en Cheerios y otros veinte alimentos comercializados para niños

Una ONG encontró la presencia de glisofato, el principio activo de Roundup, en cereales y otros populares productos de desayuno. Una serie de pruebas llevadas a cabo por la organización no gubernamental estadounidense Environmental Working Group (EWG) ha revelado la presencia de un polémico herbicida patentado por Monsanto en 21 productos alimenticios elaborados con cereales, almendra y maní. La ONG alerta sobre el hallazgo en ellos de "alarmantes niveles de glifosato", un compuesto tóxico y posiblemente cancerígeno. ...

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Gluteomorfina: El opiáceo en tu comida

Traducido por el equipo de SOTT.net en español Sí: hay opiáceos que derivan de diversas proteínas alimentarias que ejercen efectos peculiares sobre el cerebro humano. ¿Lo peor? Los opiáceos que provienen de la proteína gliadina del trigo y los granos relacionados. Los investigadores de los receptores de opiáceos de los Institutos Nacionales de Salud acuñaron originalmente el término "gluteomorfina" hace casi 40 años, cuando se determinó que la proteína gliadina del trigo se somete a una digestión parcial (ya que los seres humanos carecen de las enzimas digestivas necesarias para digerir completamente las secuencias de aminoácidos ricos en prolina en las proteínas de las semillas de las gramíneas) para producir péptidos de 4 a 5 aminoácidos de longitud. Se encontró que algunos de estos péptidos se unen a los receptores de opiáceos del cerebro, ejerciendo así efectos similares a los...

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Cómo superar el sesgo egocéntrico y dejar de creer que el mundo gira en torno nuestro

Todos somos protagonistas en la película de nuestra vida, pero no debemos caer en el error de pensar que el mundo es un mero telón de fondo, un escenario que debe cambiar según nuestros deseos y necesidades. Este pensamiento, aunque resulta tentador y harto común, es la fuente de nuestras peores frustraciones, desilusiones y enfados porque nos conduce a alimentar expectativas irreales. Debemos ser conscientes de que no vemos el mundo como es, sino como somos. Y también debemos ser conscientes de que todos sufrimos, quien más y quien menos, un sesgo egocéntrico. ...

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